スパゲッティ・ペスカトーレ

スパゲッティ・ペスカトーレ。

魚介のエキスがしっかりと出ているのか。とても楽しみです。

 

さっそくいただきましょう。

アサリ等の具材がゴロゴロしていて見た目にインパクトがありますね。食べ応えがありそう。(*‘ω‘ *)

香りについては口に運ぶまではそれほどしませんでしたが、口に入れるとアサリの潮の香りがふんわりと香ります。

また、トマトの酸味と甘みが魚介出汁とうまく融合していて、味付けらしい味付けをしていなくても十分に味わい深いものになっています。

その他、ホタテやエビ、イカ等の食べ応えある具材の食感や味わいがとてもおいしいです。

もう少し辛くても良いかなって思いましたが、その辺は好みですね。

魚介のエキスもしっかり出ていて、とてもおいしく完食できました。

 

 

みなさんも、おいしい食事を楽しんでください。

 

では、また。