【食レポ】八王子市 八王子駅 Bar Moray(バー マレイ)
八王子駅から徒歩5分程の八王子合同庁舎の裏手辺りにあるお店、『Bar Moray(バーマレイ)』さんのレポートです。
お店はレンガ通り沿いにあり、写真の狼と月のロゴの看板が目印です。
お店の外観は蔦に覆われた雰囲気のある店構え。
ちなみに、『Bar Moray(バーマレイ)』さんは、『Dionysos(ディオニソス)』さん、というお店を間借りして経営されています。機会があれば『Dionysos(ディオニソス)』さんの営業日にも行ってみてください。
『Bar Moray(バーマレイ)』さんの営業日は、火曜日~土曜日になります。
さて、さっそく扉を開けましょう。
お店の中はこじんまりとした隠れ家のような作りです。座席数はカウンターに5席。二人掛けのテーブル席が1つの合計7席。
席数が多くないので1人~3人程度の少人数で行くことをオススメします。
そんなお店を切り盛りするのは、女性バーテンダーの『近藤(コンドウ)』さんです。
みぞべの経験からの統計ですが、バーテンダーの女性比率はとても低く、8:2くらいで女性が少ないです。
それが女性のお客さんがバーに入りづらいと感じている要因の一つだったりするのですが、このお店は女性バーテンダーなので女性の方でも入りやすいと思います。
それでは席についてお酒を楽しむとしましょう。
実は、みぞべはこのお店は2回目になりますので、価格帯等については把握済みですが、今回はレポートということでメニューの一部ですが写真を撮らせていただきました。
メニューは税込み価格で、ノーチャージということなので、とてもリーズナブル。
食事については、バーなのでちょっとつまめる物が置いてあるという感じでごく一般的な品ぞろえです。
17:00~オープンしているので、ご飯を食べる前に飲むという選択肢もありですし、待ち合わせの時間までの暇つぶしとしても利用できるでしょう。
では、定番のカクテルのジントニック(800円税込み)からご紹介しましょう。
ジンとトニックウォーターとライムで作るカクテルです。定番のカクテルなのでほとんどのバーで出していると思います。
このお店のジントニックは最後にソーダを入れるので、さっぱりとした味わいが特徴です。
とてもおいしいです。
定番のカクテルをご紹介したら、次はお店のこだわりについてご紹介しましょう。
Barというのは、それぞれお店のこだわりや一押しがあったりします。例えばウィスキーだったり、旬のフルーツを使ったカクテルだったり、ラム酒だったり・・・。
お店によって様々ですが、このお店は店名の由来にもなっている、『GLEN MORAY(グレンマレイ)』を推しています。
そのこだわりはこの品数を見ていただければわかると思います。左から右まで全部グレンマレイです。
近藤さんに一つ一つ説明していただきました。
近藤さんはとても豊富な知識をお持ちの方なので、とても詳しく丁寧に説明していただきました。
ただ、ちょっとみぞべの頭脳には情報量が多すぎたようで・・・・。
左から右まで全部グレンマレイという事しか覚えられませんでした。(;’∀’)
気になる方は、お店に行きましょう。
なによりもお店に行くことが肝心です。
近藤さんの一押しとはいえ、僕はウィスキーは得意ではないので、数あるグレンマレイの中でもハイボールにオススメのボトルでハイボールを作っていただきました。
それがこれ。
グレンマレイのハイボール。
ウィスキー特融のくさみが少なくて、飲みやすくておいしいです。ウィスキーが少し苦手な僕でもおいしく飲めます。
さて、これがどんなグレンマレイかと言うと、僕のメモにはこう書いてありました。
「CHARDONNAY CASK FINISH」と。
なるほど、やっぱり、数あるグレンマレイの中でもハイボールにするなら「CHARDONNAY CASK FINISH」だよね。と、知った風な顔で飲むのが、みぞべ流です。(*‘ω‘ *)
詳しいことが知りたい方は、お店に行きましょう。
わからない事があったらお店に行くのが肝心です。
続きは次のページで。